Food carving (Essensschnitzerei) ist eine alte Kunstform, die ihren Ursprung in Thailand hat. Meister der Schnitzkunst gaben ihr Jahrhunderte altes Wissen von Generation zu Generation weiter. Jetzt können auch Sie lernen, wie man diese einzigartigen Dekorationsstücke herstellt, indem man exquisite Designs in Früchte und Gemüse schnitzt. Diese speziellen Fähigkeiten adeln Ihre Kochkunst und Sie werden Ihre Gäste aufs Höchste damit beeindrucken. Die Gestaltungsmöglichkeiten des food carving sind schier endlos und sie werden damit verblüffende Effekte erzielen.


Während unserer Kurse werden Sie von echten Thai-Meistern unterrichtet. Der Unterricht erfolgt in Englischer Sprache. Es handelt sich um Profis von einer der führenden Thai-Schnitzschulen und sie werden extra nach Deutschland gebracht, um Sie zu unterrichten. Die Gruppen werden klein gehalten, damit sichergestellt wird, dass jeder persönlichen Kontakt zu den Lehrern erhält.


Unser Unterricht wird Ihnen ein fundiertes Wissen darüber vermitteln, wie die verschiedenen Schnitzmesser zu handhaben sind.

Sie erhalten reichlich Zeit, um Ihre eigenen Ideen in die Tat umzusetzen, während Sie die Möglichkeit haben, in einer dynamischen Weise mit Ihrem Lehrer zu interagieren. All dies macht unseren Kurs zu einem einzigartigen Erlebnis.

 

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